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Cayennepfeffer Chayenne Kapseln 100 VEGA-Kapseln je 400mg
Seinen Ursprung hat das Cayennepfeffer / Cheyenne Pfeffer in Lateinamerika. Die Küche der Azteken war berühmt für ihre Chiligerichte. Spanische und portugiesische Seefahrer brachten das Gewürz nach Europa und nach Asien.
Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis bezeichnet. Als Grundlage dienen meist die getrockneten scharfen Früchte der Chilisorte Cayenne, oftmals werden aber Gewürzpulver aus anderen cayenneähnlichen Sorten unter diesem Namen verkauft. Charakteristisch ist der leicht rauchige, etwas bittere Geschmack. Hierzu kommt eine beißende Schärfe. Der Scharfmacher im Chili ist das Capsaicin mit einem Gehalt von 0,6 - 0,9 %. Der Chili enthält außerdem viel Vitamin C. Der wertbestimmende Anteil der Inhaltsstoffe sind die Capsaicinoide, darunter das Capsaicin, die für den scharfen Geschmack verantwortlich sind.
Quelle: Wikipedia
Vegetarische Kapseln Cayenne Pfeffer - Capsicum frutescens aus kontrolliert biologischem Anbau
Cayennepfeffer / Cheyenne Pfeffer ist dem Spanischen Pfeffer (Capsicum annum) sehr ähnlich.
Hersteller: Fa. Clarkonline, Kitzingen Inhalt: 44g
Grundpreis: 100 g entsprechen 28,41 €
Mengenstaffelpreise: ab 4 Stück - 12 € (Grundpreis 27,27 €/ 100 g)
Zutaten: Capsicum frutescens 400mg, vegetarische Zellulose-Kapsel
Dosierungsempfehlung: Als Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene oder Kinder über 12 Jahren 1-3 Kapseln täglich. Trocken bei Raumtemperatur lagern.
Nicht verwenden bei Sodbrennen, Hiatushernie, Gastritis oder Magengeschwüren. Kapsel nicht öffnen und darauf kauen sowie Kontakt mit den Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Hinweise:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge soll nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
Vor Kindern geschützt aufbewahren.
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