Kochen und Leben mit den Fünf Elementen

Kreativität, Vitalität, Lebensfreude mit der energetischen Wirkung einer Ernährung nach den chinesischen Fünf Elementen.

von Martha P. Heinen

256 Seiten, Paperback
Windpferd Verlag Aitrang

ISBN: 978-3-89385-132-4

Eine neue Diät ist das Fünf-Elemente-Ernährungssystem nicht - ganz im Gegenteil: vielleicht sogar das älteste und gesündeste Ernährungssystem der Welt. Über drei Jahrtausende erprobt und weiterentwickelt.
Dabei geht es um das ganze Nahrungsmittel als lebendige Einheit und seine energetische Wirkung auf den Organismus. Die thermische Wirkung der Speisen spielt dabei neben den Elementen die wichtigste Rolle.